Selon la tradition, qui n’a pas été observée ici, le marié ôte la jarretière de sa femme une fois que celle-ci a lancé son bouquet de mariée. Tous les hommes célibataires se regroupent alors derrière son dos et tentent de l’attraper. Le vainqueur est assuré de se marier sans tarder.
Le rite consistant à lancer le bouquet de mariée (bouquet tossing ceremony) qui n’a pas non plus été suivi intervient en principe juste avant le rite de la jarretière (garter tossing ceremony) et après la découpe du gâteau de mariage. Il se déroule de la même manière mais concerne les femmes célibataires : la mariée les regroupe autour d’elles et il est dit que celle qui parvient à attraper le bouquet ne tardera pas à trouver un mari.